Yeni reseptlər

Sıxılmış vetçina ilə kartof gratin

Sıxılmış vetçina ilə kartof gratin


Kartofu soyun, yuyun və ölçüsünə görə dörd uzunluğa və ya daha böyük kublara kəsin.

Bir soba qabını yağ və yağla yağlayın və içərisinə kartof qoyun.

Kartofu tavadakı yağdan yüngülcə qarışdırın ki, hər tərəfdən yağlansın, üzərinə ədviyyat və duz səpilsin və tepsini 180 dərəcəlik sobada 30-35 dəqiqə qoyun.

Yumurtaları xama və bir az duz ilə qarışdırın.

Sıxılmış hamanı pendirlə yanaşı rende üzərinə qoyduq.

Tepsiyi sobadan çıxarın və kartofu bir az kərə yağı ilə yağlanmış istiyə davamlı formaya köçürün, amma hər şeydən bir az, çünki kartofun üzərində də bir az yağ var.

Üzərinə kartof, preslənmiş jambon və pendir səpin və üzərinə xama qarışdırılmış yumurta qoyun.


Kartof səthində gözəl qəhvəyi olana qədər yeməyi yenidən sobaya 15-20 dəqiqə qoyun.

İsteğe bağlı olaraq zövqünüzə görə yaşıl cəfəri və ya şüyüd ilə bəzəyin.

Onlara toyuq biftek ilə xidmət etdik və onlar əla idi!



Mayonez və # 8211 ilə preslənmiş vetçina rulonları son dərəcə dadlıdır və hazırlanması asandır

Evdə bir ziyafət verərkən, mayonezlə sıxılmış ham rulonları heç vaxt masadan əskik olmur.

Hazırlanması çox asandır və xüsusi zövqə malikdir. Bu rulonları hazırlamaq üçün yalnız 6 maddəyə ehtiyacımız var. Ən yaxşı miqdarda horseradish və mayonez əlavə etdiyimdən əmin olmaq üçün həmişə doldurmağı dadıram.

Tərkibi:

  • 4 yumurta, 200 q preslənmiş jambon
  • Mayonez, horseradish (dadmaq üçün)
  • Duz və təzə qara bibər (dadmaq üçün)

Mayonez ilə bişmiş jambon rulonlarını necə etmək olar?

Əvvəlcə yumurtaları bərkiyənə qədər qaynadırıq, sonra soyumağa qoyuruq. Bütün yumurtalar soyuduqdan sonra qabığını soyun və çəngəl ilə yaxşıca əzin. Mayonez əlavə edin.

Mayonezin miqdarı hər kəsin zövqündən asılıdır. 2 tam yemək qaşığı əlavə edirəm, çünki çox xoşuma gəlir. Duz və təzə qara bibər əlavə edin. İstəyiriksə, başqa maddələr də əlavə edə bilərik. Yaxşı qarışdır.

Sonra təzə doğranmış horseradish əlavə edin. Mayonezdə olduğu kimi dadmaq üçün horseradish əlavə edin. Doldurmağı hazırlayarkən dadırıq və zövqümüzə görə dadlandırırıq.

Hamuru dilimlərə kəsin. Jambon dilimlərinə horseradish mayonez kremi qoyun. Sıxılmış hamanı yuvarlayın. Təzə çörək və tərəvəz ilə sıxılmış jambon rulonlarına xidmət edin. Sevdiklərinizlə əylənin və yeməklərinizi artırın!

Bu resept o qədər sadədir ki, hər gün hazırlana bilər. Həqiqətən çox tez hazırlayıram və bayram masasından heç vaxt əskik deyil.

Mayonez və horseradish ilə dolu preslənmiş vetçina rulonlarının reseptini bəyəndinizsə, dostlarınızla paylaşın!


Kartof kroketləri (klassik resept və jambon resepti)

Resept üçün maddələr Kartof kroketləri (klassik resept):

  • 600 qram kartof
  • 100 qram kərə yağı
  • iki yumurta
  • bir çay qaşığı duz
  • 100 qram un
  • 200 ml xama (isteğe bağlı)
  • 200 ml qızartma yağı

Hazırlanması Kartof kroketləri (klassik resept):

Qaynadılmış kartofu qabıqlarına sürtün və köpüklə sürtülmüş yağla qarışdırın. Bütün yumurta, duz və un əlavə edin və uyğun yumşaq xəmir yoğurun.

Kiçiklərin şəklini vermək üçün kompozisiyadan bir rulon hazırlayın və bərabər hissələrə bölün.

Onları hər tərəfdən isti yağda qızardın və isti xidmət edin. Resept xama ilə verilə bilər. Yaxşı iştaha!

Ham ilə kartof kroketləri

Vetçəkli kartof kroketləri üçün reseptlər:

  • 600 qram kartof
  • 100 qram preslənmiş jambon
  • dörd xörək qaşığı xama
  • bir çay qaşığı duz
  • dörd yemək qaşığı un
  • iki yumurta
  • 200 qram çörək qırıntıları
  • 200 ml qızartma yağı

Reseptə hazırlıq Ham kartof ilə kartof kroketləri:

Qaynadılmış kartofu kıyıcıdan keçirin və kifayət qədər yumşaq bir xəmir alana qədər doğranmış jambon, bir çay qaşığı duz, xama və unla qarışdırın.

Kroketlər düzəldin, un, yumurta və çörək qırıntılarına yuvarlayın və isti yağda qızardın.

Jambon, siyənək və ya hisə verilmiş balıq, qızardılmış və incə doğranmış donuz əti, beyin və ya qaynadılmış quş əti istifadə edə bilərsiniz.

Resept ispanaq və ya qızardılmış yerkökü ilə verilə bilər. Yaxşı iştaha!

Ən yeni kartof reseptləri üçün sizi facebook səhifəsində gözləyirik Cartofior.ro

Resepti bəyəndinizsə, kateqoriyadakı digər reseptlərə baxın Contalar

Digər kartof reseptləri:

Yeni kartof (bişmiş resept və kərə yağı və xama ilə resept)


Donuz bişmiş kartof və pastırma ilə bükülmüş pendir

VİDEO

Maddələr

  • 700 & 32 g & # 32 dilimlənmiş kartof
  • 500 & # 32 g & # 32 ras pendir
  • 240 & # 32 g & # 32 donuz & # 32 və ya donuz
  • 250 & 32 g & # 32 sıxılmış ham
  • hisə verilmiş bibər
  • dadmaq və # 32 duz
  • dadmaq və # 32 bibər

HAZIRLANMA METODU


Oxşar reseptlər:

Doldurulmuş vetçina rulonları

Ham təzə yağlı pendir, xiyar salatı və doğranmış və ya qurudulmuş şüyüd ilə doldurulmuş rulonlarda

Füme jambon və toyuq ilə yuvarlayın

Yaşıl cəfəri ilə bəzədilmiş və turşu və ideal olaraq 1 stəkan qızılgül şərabı ilə çəkilmiş hisə verilmiş vetçina və toyuq ilə yayılmış resept :)

Ham ilə gənc buynuzlar

Sıxılmış vetçina ilə doldurulmuş un xəmirindən, yağdan və inək pendirindən hazırlanan kruvasanlar üçün resept

Folqa üzərinə pendir və jambon ilə iştahaaçan

Qırmızı bibər və qara zeytun ilə ürək formalı folqa üzərində pendir və vetçina


Doldurulmuş göbələklər

Tərkibi:

& # 8211 1 kq daha böyük göbələk

& # 8211 4 diş sarımsaq

& # 8211 200 q preslənmiş vetçina

& # 8211 200 qr ərinmiş pendir (cənub)

& # 8211 100 qr pendir

& # 8211 1/2 qırmızı bolqar bibəri

& # 8211 1 kiçik dəstə cəfəri

& # 8211 1/2 paket kərə yağı və ya marqarin

& # 8211 duz, dadmaq üçün bibər

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

Göbələkləri təmizləyirik, yuyuruq və quyruqdan ayırırıq, heç kimin sınmaması asandır. Kağız peçetə boşaltmalarına icazə verdiyimiz üçün onlar üçün dolum hazırlayırıq. Kuyrukları mümkün qədər kiçik kəsməyə başlayırıq, sonra sarımsağı, cəfəri, preslənmiş jambonu və doğranmış bolqar bibərini doğrayırıq. Kərə yağı və ya marqarini daha yüksək divarları olan bir qızartma qabda əridin və üzərinə sarımsağı əlavə edin, sonra göbələk saplarını yaxşı çeynəyin. Onları çuxurda 10 dəqiqə buraxırıq. , suyu daxil etmək və quyruqlardan çıxarmaq, sonra ərinmiş pendir və bolqar bibəri əlavə etmək və davamlı çeynəmək. 5 dəqiqə gözləyin, sonra cəfəri və sıxılmış jambon əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və sonra gözü qarışdırın sobadan və mövsümü dadmaq üçün.

DİQQƏT! & # 8211 Göbələkləri doldurmaq üçün kompozisiyanın uyğun bir tutarlılığı olmalıdır. Kuyruklardan çox miqdarda meyvə suyu qalsa, yaxşı düşənə qədər odda saxlayın.

Kompozisiya bir az soyuduqdan sonra göbələkləri doldurun və çörək kağızı ilə hazırlanmış bir tepsiyə qoyun. Bütün göbələkləri doldurduqdan sonra sobaya əlavə edin və 30 dəqiqə buraxın. 180 dərəcə. Sonra çıxarın, göbələklərin üstündəki pendiri doğrayın və başqa 2-3 dəqiqə buraxın. bundan sonra çıxarılırlar. İştahaaçan kimi soyuq xidmət edin.

YAXŞI MƏŞƏB !


Gratin Kartofu: Bu Fransız klassikasının 24 praktik və dadlı resepti

Tipik olaraq "dauphonois au gratin" və ya "au gratin de Pomme de terre" kimi tanınan Fransız yeməyi, Kartof gratin dadlı və praktik bir yemək seçimidir. Əsas yemək və ya garnitür olaraq verilə bilər, sobada bir kartof bazası və südlü gratin kremindən ibarətdir.

Orijinal versiyada pendir istifadə edilməsə də, yeməyin dadını zənginləşdirmək üçün bu tərkib hissəsini əlavə edə bilərsiniz. Hazırlanması üçün bir neçə addıma ehtiyac duyaraq, müxtəlif maddələrə əsaslanaraq daha çox versiya əldə edə biləcək bir joker variantına çevrilir. Dadlı kartof gratin seçimlərini yoxlayın və sevdiyinizi seçin: gratin

Sadə kartof reseptləri

1. Tez kartof gratin: Yalnız dörd tərkibdən istifadə edərək, bu reseptdən ləzzətli bir kartof gratin hazırlamaq üçün addım -addım sadələşdirilmiş bir addım var. Bunun sirri, kartof dilimlərinin eyni ölçüdə olmasını təmin edəcək bir tərəvəz kəsicisi olan mandolin (və ya mandolin) ilə kartofu kəsməkdir.

2. Kərə yağı ilə kartof au gratin: bağcıqlı kartofun ənənəvi versiyasının daha yüngül variantı, burada krem ​​və ya pendir yağı və zeytun yağı ilə əvəz olunur. Eyni qalınlığa kəsilmiş dilimlərlə qazanın görünüşü yaşdır. Aroma hələ də dadmaq üçün sarımsaq, soğan, duz və istiotla zənginləşdirilmişdir.

3. İki soslu kartof au gratin: bu reseptin ənənəvi versiyasından bəzilərini istifadə edərək rahatlığı qoruyun, burada hazırlamaq üçün iki növ sousdan istifadə etmək təklif olunur: bechamel sousu (və ya ağ sous) və pomidor sousu. Mozzarella və rəndələnmiş Parmesan pendiri yeməyin kremini və dadını artırır.

4. Fındıqlı kartof gratin: bu versiyada, krem ​​tam süd, yağ və un qarışığı ilə hazırlanan ağ sousla əvəz olunur. Qoz yağı daha aydın bir ləzzət təmin edir.

5. Otlar ilə kartof gratin: Bu seçim dadını artırmaq üçün seçilən otlar arasında rozmarin, reyhan, kəklikotu, adaçayı, marjoram və limon balzamından istifadə edir. Au gratinə kömək etmək və daha çox ləzzət təmin etmək üçün gruyère pendiri seçimdir.

6. Sarımsaqlı Kartof Gratiana: Zəngin kremli bir ləzzət üçün krem ​​kəsmik və mozzarella ilə qarışdırılır və sarımsaq, soğan, bibər, bibər və doğranmış zeytun ilə ədviyyatlanır. Təxminən 40 dəqiqəlik çörəkçilikdə bu möcüzəni dadmaq mümkündür.

7. Üç pendirli kartof au gratin: Bir pendir istifadə etsəniz, artıq kartofun dadını artırırsınızsa, üç fərqli çeşidi qarışdıraraq düşünün. Bu resept üçün seçilənlər, mozzarella, çəngəl və parmesan ilə büzülmüş mavi pendir idi, hər ikisi də qabın üzərinə səpilmiş krem ​​kimi istifadə olunurdu.

8. Kəsmik ilə kartof gratin: yeməyin daha yüngül versiyasını hazırlamaq üçün krem ​​krem ​​pendirlə əvəz olunur. Hazırlanması sadədir, dilimlənmiş kartof qatlarını dəyişdirin və pendirlə duz və istiot əlavə edin və odadavamlı materialı folqa ilə örtərək 30 dəqiqə bişirin.

9. Parmesan gratin: Acılı pendir ləzzəti, Parmesan mozzarella ilə birlikdə istifadə olunur və yeməyi bitirmək üçün səpilir. Krem süd, tərəvəz suyu, yağ, buğda unu və digər ədviyyatlarla hazırlanır. 10.

Kremli kartof gratin: Kremin daha yüngül bir versiyası üçün, qarışığı qalınlaşdırmaq üçün bir kaşığı qarğıdalı nişastası istifadə edərək kremi burada südlə paylaşın. Bu seçimdə, kartof dilimləri xeyli genişliyə malikdir, sobaya getməzdən əvvəl suda həll edilmiş tərəvəz bulyonunda bişirilməlidir.

11. Kartoflu krem ​​pendirli gratin: boşqabın hamar olmasını təmin etmək üçün kartofdakı başqa bir seçim əvvəlcədən bişirilməlidir, burada krem ​​rəndələnmiş Parmesan pendiri, xama sousu və hazır alınmış dörd pendirdən hazırlanır. Üstəlik, mozzarella pendiri və parmesan.

12. Bibariya ilə kartof gratin: rozmarin ilə kartofun qarışığı bu reseptdə önəmli olmaqla ən müxtəlif damaqları doyurmağa qadirdir. Yenə krem ​​südlə qarışdırılaraq hamar və dadlı bir sous təmin edilir və sarımsaq, bibər və duz ilə ədviyyatlanır. Qratin pendiri istifadə etməyən əla seçimdir.

13. Mandiquinha gratin ilə şirin kartof: bu versiyada seçilmiş kartof növü fərqli bir ləzzətə zəmanət verir. Şirin kartof və mandioquinha və ya qaynadılmış kartofdan istifadə edərək, yumşaqlığa çatmaq üçün fərqli vaxtlara ehtiyac duyduqları üçün ayrıca bişirilməlidir. Yeməyi bitirmək üçün rəndələnmiş pendir səpməyə və rozmarin budağı əlavə etməyə dəyər.

Kartof gratin reseptləri artan kartof gratin 14.

vetçina ilə: süd, un, yağ, duz, bibər və hindistan cevizi ilə ağ sousu istifadə edərək, təbəqələr kartof, ağ sous, kartof, pendir və vetçina, kartof və sousu yenidən birləşdirməli və boşqaba səpilmiş rəndələnmiş pendirlə bitirməlidir.

15. Ham və pendirli kartof au gratin: əvvəlcədən bişirilməlidir, burada kartof dilimləri şirkətə pastırma, soğan, xama, kəsmik, rəndələnmiş Parmesan və əvvəllər döyülmüş yumurta ilə hazırlanmış sous qazandırır. Son qat olaraq mozzarella pendiri hər kəsin sevdiyi ətir və "çəkmə" zəmanəti verir.

16. Salami ilə kartof au gratin: hazırlamaq asandır, müəllif bu yeməyi bir gün əvvəl hazırlamağı, bitirməyi asanlaşdırmağı təklif edir. Kartof və dadlı krem ​​qatlarına əlavə olaraq, bu versiya salam və mozzarella pendirini doldurma kimi istifadə edir.

17. Krem pendir və pırasa ilə kartof gratin: Kremdə görkəmli bir element olan pırasa olduğu üçün bu tərkib xama, rəndələnmiş Parmesan və cəfəri almadan əvvəl yağda qızardılmalıdır. Bir neçə proseslə ləzzətlərlə dolu bir boşqab hazırlamaq mümkündür!

18. Mignon və calabash ilə kartof au gratin: əsas yemək olaraq xidmət etmək üçün ideal seçim, bu versiya ideal protein və karbohidrat dozasına qoşulur. Duz, fileto mignon və Calabria'nın zövqü və vizual ziyafət gözləri ilə dolu bir versiyasının "doldurulması" olaraq.

19. Qarğıdalı ilə kartof gratin: bu alternativ yeməyi təqdim etməyin fərqli bir yolunu təqdim edir. Burada dilimlənmiş kartof əvəzinə kiçik ölçüdə olmalı, qaynadılmalı və sonra qarğıdalı, soğan, sarımsaq və yaşıl ətirli qutu ilə qovrulmalıdır. Plitəyə səpilən parmesan, gratin prosesinə kömək edir.

20. Gratin kartofu göbələk kreminə: yeməyə bir doz protein əlavə edərək burada göbələk göbələkləri son nəticəyə daha çox ləzzət və rəng təmin edir. Göbələklərin istifadəsinə əlavə olaraq, sous xama, göbələkləri, soğanı, duzu və qara bibəri nəmləndirmək üçün istifadə olunan şorba ilə hazırlanır.

21. Shiitake ilə kartof au gratin: Göbələkləri protein mənbəyi olaraq istifadə edən başqa bir seçim, bu seçim Shiitake -in görkəmli tərkib hissəsi olaraq seçildi. Kartofun daha çox dadını təmin etmək üçün əvvəlcədən qaynadılmış və ədviyyatlı göbələklərin bir hissəsini alacaq olan süd və ağ şərab qarışığında bişirilirlər.

22. Calabash və brokoli ilə kartof au gratin: burada kartof düzensiz parçaları əldə edərək hazırlığını sürətləndirir. Əvvəlcədən bişirildikdən və odadavamlı material üzərində düzəldildikdən sonra soğan ilə qızardılmış Calabrian qatını, zeytun yağı və sarımsaqla qaynadılmış brokkoli və yaxşı işlənmiş südlü dadlı ricotta kremini hazırlayın.

23. Toyuq Kartofu au gratin: Ev quşlarının qalıqlarını soyudmaq üçün ideal seçim toyuq, hinduşka və ya chester ilə hazırlana bilər. Burada krem ​​süd, kərə yağı, un, duz, istiot və təzə rəndələnmiş muskat qoxusu ilə qarışdırılır.

24. Donuz əti, kapari və göbələk ilə kartof gratin: çox aydın tatlar sevənlər üçün dəqiq bir təklif, burada kartoflar kiçik parçalara kəsilir və əvvəlcədən bişmiş pastırma, kapari və göbələkli ağ sous ilə müşayiət olunur. Ağ kremdə başqa bir döyülmüş yumurta var və yemək rəndələnmiş Parmesan pendiri ilə tamamlanır.

Bir neçə sınaqla, kartof gratins bazar günü nahar və ya gözlənilməz bir ziyarət üçün xidmət üçün ideal seçim ola bilər. İstər ənənəvi seçiminiz olsun, istərsə də fərqli tərkibli təkmilləşdirilmiş versiyalar, bu yemək bütün qonaqlarınızı məmnun edə bilər. Sevdiyiniz variantı seçin və bu möcüzədən zövq alın.


Pendir, sıxılmış jambon və göbələk ilə salyangozlar çox dadlı və doyurucu olur

Pendir, sıxılmış jambon və göbələk ilə ilbizlər inanılmaz dərəcədə dadlı və doyurucu olur. Həm isti, həm də soyuq kimi yaxşıdır. Dostları ilə yemək üçün idealdır, bir partiya, xüsusi bir hadisə və ya hər hansı bir hadisə üçün idealdır.

14-16 porsiyon üçün maddələr:

  • 25 q təzə maya
  • 350 qr buğda unu, 200 ml isti su
  • 1 çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı

Doldurma üçün maddələr:

  • 10 dilim preslənmiş jambon, 10 dilim pendir
  • 2-3 yemək qaşığı qızardılmış pendir
  • Yarım soğan, 400 q göbələk, 1-2 çay qaşığı pizza üçün ədviyyat
  • 4-5 dilim bolqar bibəri (qırmızı və sarı), duz və istiot
  • 2-3 yemək qaşığı rəndələnmiş balqabaq, ketçup, yağ (qızartmaq üçün)

Hazırlanma üsulu:

Əvvəlcə xəmiri hazırlayırıq. Unu süzün. Maya şəkər və təxminən 50 ml isti su ilə uzun bir qabda qarışdırın. Mayanı qalxmaq üçün kifayət qədər vaxt əldə etmək üçün təxminən 10-15 dəqiqə kənara qoyun.

Sonra maya unu qabına əlavə edin. Duz, zeytun yağı və su əlavə edin (lazım olduqda suyu tədricən tökün). Hamar bir xəmir yoğurun. Nə qədər çox yoğursaq, xəmir daha yumşaq olacaq.

Hamuru təmiz bir parça ilə örtün və isti bir yerə qoyun. Təxminən 40-50 dəqiqə qalxsın. Bu vaxt doldurmağı hazırlayın.

Soğanı soyun və kiçik parçalara kəsin. Tava içərisinə bir az yağ tökün. Qaynadıqda soğanı əlavə edin. Soğanı qızdırın, sonra göbələk, bibər və qızardılmış balqabağı əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin.

Qaldırılmış xəmiri un səpilən iş səthinə yayın. Təxminən 25 x 50 sm olan düzbucaqlı bir təbəqə meydana gətiririk. Bütün xəmir vərəqinə dilim pendir, vetçina və nəticədə doldurulma qoyduq. Üstünə pizza ədviyyatı səpin, bir az ketçup əlavə edin. Üzərinə rəndələnmiş pendir səpin, kənarları sərbəst buraxın.

Sonra bir rulon əldə etmək üçün xəmiri yuvarlayın. Doldurulmaması üçün yaxşı yapışdırırıq. Rulonu təxminən 2 sm qalınlığında dilimlərə kəsdik.

Dilimləri çörək kağızı ilə örtülmüş böyük bir tepsiyə qoyduq. Bir parça ilə örtün və təxminən 20 dəqiqə qalxmasına icazə verin. Sonra ilbizləri pendirlə qızdırılana qədər təxminən 15-20 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş 225 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun.

Sonra doldurulmuş salyangozları sobadan çıxarın və bir az soyumasına icazə verin. Onlara həm isti, həm də soyuq xidmət edə bilərik. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Çedar və vetçina ilə kartof tortu

Kartofun pendir və vetçina ilə birləşməsi qətiyyən qarşısıalınmazdır. Buna görə kartof və pendir reseptləri çox populyardır. Hazırlanması asandır, əla dadı var və bir qüsuru var: çox miqdarda kalori.

Bu gün sizə təklif etdiyimiz resept həm dadlı, həm də möhtəşəm, hazırlanması çox sadə olan bir yemək növüdür. Tam dörd maddəyə ehtiyacınız var və çox əziyyət çəkmədən bütün ailəni məmnun edəcək bir növ yemək əldə edəcəksiniz.

İstədiyiniz və ya soyuducuda olan hər hansı bir pendiri istifadə edə bilərsiniz: hisə verilmiş pendir, gruyere pendiri, mozzarella və s., Qırmızı çedar ilə birlikdə. Sizi əmin edirik ki, son nəticə nə istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq barmaqlarınızı yalamağa məcbur edəcək.

  • 4-5 ədəd kartof
  • 350 q qırmızı çedar
  • 350 q pendir və ya mozzarella
  • 200 q preslənmiş jambon və ya donuz əti

Kartofu soyun və çox incə dilimlərə kəsin və ya dilimləmək üçün bir sürtgəcdən istifadə edin. Pendirləri rende üzərinə qoyun və sobanı əvvəlcədən qızdırın.

Böyük bir tavaya 2 qat kartof dilimləri qoyun. Bir qat qızardılmış pendir və bir qat çedar qoyun. Üstünə jambon dilimləri qoyun. Daha iki sıra kartof dilimi, pendir, çedar və jambon dilimləri ilə davam edin.

Sonda hər şeyi bir kartof qatı ilə, qalan rəndələnmiş pendir və çedar ilə örtün, hər şeyi örtmək üçün kifayətdir. 180 dərəcə 40-45 dəqiqə bişirin və ya pendir gözəl qəhvəyi və üstə çıxana qədər bişirin.

Bunu da görmək lazımdır.


Video: Gədəbəydə kartof yığımına başlanılıb - ARB Kəpəz